lunes, 20 de mayo de 2013

BOMBONES RELLENOS DE DULCE DE LECHE

¿A quien no le gusta el chocolate? Supongo que a alguien no le gustará, pero desde luego ese alguien no se encuentra en mi círculo de amigos, jajajaja... Y es que el chocolate nos vuelve locos!!! 
Y ¿que os parece regalar una caja de bombones hecha por vosotros? Bombones caseros, hechos a vuestro gusto! 
Si os invitan a una comida o cena y queréis llevar algo, o hacer un detallito a alguien especial, esto les encarará, ¡¡¡os lo aseguro!!!
Compré una cajita mona y los hice en un plis.
¡¡No me digáis que no es una monada!!







BOMBONES RELLENOS DE DULCE DE LECHE:


INGREDIENTES:
Moldes de silicona
100 gr Chocolate Negro para Postres
150 gr Chocolate con Leche
Dulce de Leche 


Moldes de silicona o cubiteras





PREPARACIÓN:
En un bol de cristal poner todo el chocolate partido a trozos, fundir en el microondas con tandas de 30 segundos, sacar, remover y otros 30 segundos, repetir hasta que esté líquido y no quede ningún trozo.
Rellenar la mitad del molde, poner media cucharadita (café) de dulce de leche y rellenar la otra mitad del molde.
Dejar en la nevera durante una hora. Desmoldar y colocar en una caja hermética.



COMENTARIOS:
A algunos les puse almendras crocanti para decorar. En el fondo del molde, poner una cucharadita de almendras y echar el chocolate encima. Cuando le das la vuelta, la almendra queda arriba.
Además de ser facilísimo, podéis hacerlos de muchos tipos; rellenos de Nutella, con arroz inflado, con pistachos, con sabor a naranja, de chocolate blanco, con nueces... Bueno, ahí ya os dejo que le echéis imaginación.
¡¡CREANDO MARAVILLAS!!


5 comentarios:

  1. creía que mi perdición era el chocolate, pero claro si a este le añades dulce de leche...irresistible, muy buena pinta, se parecen a los bombones de diseloconchocolate, quiero esos moldes

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  2. Muchas gracias Silvia, estos están de muerte. Ahora ya hay moldes de estos por muchas partes. Estos en concreto son de un chino que tiene muchs cosas de cocina. Un saludo

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  3. Esto es demasiado para mi.. que ricos tienen que estar por favor..

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  4. muy delicioso, asi ya puedo hacer chocolates muy ricos para mis amigos y para el intercambio de regalos de diciembre

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  5. tengo una dudilla, entonces queda como chocolate con leche? o sea dulce?

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